FOR THOSE ABOUT TO COOK – WE SALUTE YOU
GOTT KOCHT
Und das, trotz der renitenten Menschheit, nicht vor Wut, sondern aus reiner Lust am Kochen, Essen und der Schönheit von Lebensmitteln.
Rezepte zwischen Enstpannung und Genuss
Kartoffel-Käse-Kräuter Quiche
Wachteleier-Frühstückstaler
Ein gesunder Geist kann eigentlich nur in einem genießenden Körper ruhen.
Sagte einst kein Philosoph. Ungedachtet dessen teilt diese Meinung gewiss der ein oder andere, dem es wichtig ist, nicht nur satt, sondern glücklich zu werden. Im unbedingten Bewusstsein, dass man diesem Lebensstil nicht überall auf der Welt frönen kann, dass es ein Privileg, absoluter Luxus ist, sich mit so etwas zu beschäftigen, wünsche ich Euch viel Spaß auf der Kochseite Gottes.
Viel mehr Kochanregungen gibt es regelmäßig – wenn auch ohne konkretes Rezept – auf Instagram.
Folgt den Rezepten gerne auch auf Instagram – also nicht, dass die Rezepte da ein Eigenleben führen und sich selbst posten würden, aber … Ihr versteht schon.
Über die Köche
„Ich muss gestehen, ich BIN überhaupt kein Koch. Ich esse nur sehr, sehr gerne und entspanne beim Kochen. Daher geht es mir neben dem schmackhaften Ergebnis auch immer darum, beim Kochen einen leckeren Wein zu trinken und gute, laute Musik zu hören.“
Der Instagram Hashtag #beobachtet vom Hund begleitet mich bei jedem Küchenabenteuer ebenso, wie meine Küchenhilfe Frieda, die sich, stets treu an meiner Seite, um das Vorkosten der zu verarbeitenden Lebensmittel kümmert und alles mit ihren prüfenden Blicken verfolgt. Qualitätskontrolle halt.
Zum Blog, der mal so gar nichts mit Kochen zu tun hat
Eine warme Decke für den adoleszenten Weltschmerz von 1987
"Skinty Fia", das neueste Album der fabulösen Fountains D. C. wirft mich mit seinem langsam elegischen Post Punk zurück, tief in die 80er. Nicht in die neonbunten, geschmacklos überladenen 80er, sondern in die nebeldurchfluteten, dunklen Räume, wo der kleine Punk, der...
Dias aus den 90ern – Proberaumnostalgie
Aufräumen kann sich lohnen. Zum einen, um Platz für Neues zu schaffen, zum anderen, um Altes wiederzufinden. Ich persönlich fand also in der Garage eine Kiste mit Dias aus den frühen 90er Jahren. Fotos aus dem Proberaum in Herne von LUZIFER SAM von 1992 oder 1993....
Love Music – Hate War
Heute gibt es keinen klassischen Blogpost von mir, sondern die Information, dass die großartige weltweit tätige Hilfsorganisation Hardcore Help Foundation eine neuen, extrem spannenden Benefiz-Sampler mit sage und schreibe 104 (!!!) Songs von Hardcore-, Punk- und...